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炎夏?吃水???拌西瓜皮-慕?

来源:未知 作者:admin 发布时间:2016-10-11

炎炎夏日少?瓦斯煮食者,不妨????健康的方式料理餐食。

上?去菜市?,www.jls2014.com,?蔬菜、水果出奇的便宜,一?大?瓜才十元。
於是,突?奇想「包水?」,就如同胡瓜也可以包水?般自然。
因此,便做些冷?水?,但怕??天停?太久,故不敢做太多!

台?的夏日,什?瓜都甜,都好吃。西瓜最是消暑的水果,而西
瓜皮用?多,可以打汁、?肉、炒、煮、?拌皆宜,物?其用!


【自?冷?水?】

材料:
1)?皮一斤
2)大?瓜一?洗?後刨?。入些?略抓令其出水後?乾?用。
3)??肉半斤,加入?蛋一?、?量??末、?末、?底油少?、
  胡椒粉少?、地瓜粉少?、麻油少?拌?,???抓三分?使其
  起筋?生?性後?用。
4)芹菜末?量

作法:
2)+3)+4)充份拌?後即可?始包水?,包好的水?置?入冷?冰存一小?後略定形,便可拿出分?入塑?袋後再入冷???冰存,以方便日後??取出煮食。

【??蒸煮水?】
八大?冷?水?如下?置??淋上一米杯??水,置入???。外?1米杯水蒸煮至??跳起,待10分?後便可掀???取出食用。保?粒粒完好,不破?。

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【糖醋??泡蒜?】
材料:
1.嫩?洗?晾乾後抹大量的?略抓,?待些?令其出水,www.jls2014.com,去水後切??用。
2.蒜?洗?晾乾略拍去膜和蒂?後?用。
3.?糖醋?水:二米杯??水加砂糖二?匙、米醋二?匙?拌溶解後入?油一?匙。(糖醋?水量?嫩?和蒜?量,依各人喜好做甜酸?味量之?整。)

作法:取乾?玻璃罐?1.2.3.集入罐中,入麻油?滴,充份?晃後封罐置冰箱冷藏,??可食用。

【?拌西瓜皮】
西瓜皮削去表皮後斜刀切片再切?。逐?入玻璃罐逐??糖、?少?後,封罐置冰箱。待日後??取出,?心所欲??吃食方式。(或加入糖醋?水浸泡?封罐前,放入一??梅再?晃?下致提味,?之,口味很多?就?各人喜好而做?化。)

 ,www.jls2014.com;喜?炎夏?吃水?配?拌菜+自?的糖醋??泡蒜?搭配吃,感???胃。

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吃,可以既?雅又??,?有兵慌??之感,就如此,??而自在。
自己的健康自己把?,在自己的小天地?,打?音?,慢慢地享受。

 

 

 


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